„Smaki i Smaczki Powiatu Bielskiego – Powiatowy Przegląd Kulinarne Dziedzictwo” w Bestwinie .:: Powiat Bielski

Kolejny już raz Biuro ds. Promocji Powiatu, Kultury, Sportu i Turystyki Starostwa Powiatowego w Bielsku-Białej zorganizowało Powiatowy Przegląd Kulinarne Dziedzictwo, który tym razem odbył się w ramach Święta Gminy Bestwina 14 czerwca br. na terenach rekreacyjnych w Bestwinie. 

Współorganizatorem imprezy było Centrum Kultury, Sportu i Rekreacji w Bestwinie. W przeglądzie wzięło udział 37 uczestników, w tym gościnnie Koło Gospodyń Wiejskich z Niegowonic, z zaprzyjaźnionego Powiatu Zawierciańskiego. W składzie Komisji oceniającej znaleźli się sponsorzy nagród, których zadaniem było wyłonić najlepsze i najsmaczniejsze dania, a także ocenić wygląd i dobór potraw, udekorowanie stołów oraz ogólny wyraz estetyczny prezentowanych stanowisk. Komisja sponsorska postanowiła przyznać następujące nagrody:

Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego:

  • Wydział Rozwoju Regionalnego – przedstawiciel wydziału Monika Drożdż
    Nagroda dla Towarzystwa Przyjaciół Ligoty za żeberka w kiszonej kapuście z grzybami,
  • Wydział Gospodarki, Promocji i Współpracy Międzynarodowej – przedstawiciele wydziału: Agnieszka Więcek, Bartłomiej Kamiński, Renata Bielach, Agnieszka Kotwa
    I nagroda – Koło Emerytów, Rencistów i Inwalidów ze Szczyrku za żeberko Zbója Szczyrka,
    II nagroda – Zespół Regionalny Jaworze za gołąbki z czerwonej kapusty,
    III nagroda – Zespół Pieśni i Tańca Kozianie za kaszankę na boczku,
    IV nagroda – Koło Gospodyń Wiejskich z Kobiernic za kapustę włoską faszerowaną,
    V nagroda – Koło Gospodyń Wiejskich nr 1 z Jaworza za gołąbki z liści winogron,

Gmina Bestwina – Wójt Gminy Bestwina Artur Beniowski
Nagroda dla wszystkich Kół Gospodyń Wiejskich z Gminy Bestwina za całokształt prezentacji (KGW Kaniów, KGW Janowice, KGW Bestwina, KGW Bestwinka), 

Beskidzka Izba Turystyki – Prezes Zbigniew Poraniewski
Nagroda dla Koła Gospodyń Wiejskich z Rybarzowic za golonko w rękawie,

Firma „Teleradiosat” – właściciel Bogusław Stolarczyk
Nagroda dla Koła Gospodyń Wiejskich z Pisarzowic za tradycyjny kapuśniak,

Telewizja Bielsko – BTV – właściciel Adam Budkiewicz, manager ds. marketingu Małgorzata Stryczek
Nagroda dla Koła Gospodyń Wiejskich z Wilamowic za karczek po flamandzku,

Stowarzyszenie „Region Beskidy” – Dyrektor Marcin Filip
Nagroda dla Stowarzyszenia Przyjaciół Kaniówka za smarowidło z chlebem i zakrapianką,

Lokalna Grupa Działania – Członek Zarządu LGD Grzegorz Szetyński 
Nagroda dla Koła Gospodyń Wiejskich ze Świętoszówki za sałatkę koperkowo-ziemniaczaną i kluski śląskie,

Urząd Miejski w Bielsku-Białej – Wiceprzewodniczący Rady Miejskiej w Bielsku-Białej Jarosław Klimaszewski oraz przedstawicielka Wydziału ds. Promocji Miasta Bielsko-Biała Ewa Kozak
Nagroda dla Koła Gospodyń Wiejskich z Bystrej za ziemniaki z omastą na kapuście kiszonej i nalewkę smreczkówkę,

Rejonowy Związek Rolników Kółek i Organizacji Rolniczych w Bielsku-Białej – Prezes Danuta Kożusznik
Nagroda dla Koła Gospodyń Wiejskich z Bujakowa za kapuśniak i nalewkę truskawkową,

Ceramika Pilch Sp. z o.o. Sp. K. z Jasienicy – przedstawiciel firmy Jacek Staszek
Nagroda dla Koła Gospodyń Wiejskich z Landeka za duszonki z ogniska i chleb domowy,

Nadwiślańska Agencja Turystyczna – Dyrektor ds. marketingu i wsparcia sprzedaży Aneta Poraniewska
Nagroda dla Koła Gospodyń Wiejskich z Jasienicy za kapustę włoską na rosole baranim.

Puchar dla Gminy Kozy za całokształt prezentacji, w tym, za dobry smak potraw, tradycyjne stroje oraz animację kulturalną, wręczyli Starosta Bielski Andrzej Płonka oraz Przewodniczący Rady Powiatu Roman Migdał.

Imprezę uświetniły występy artystyczne Dziecięcego Zespołu Pieśni i Tańca Bestwina, Mażoretek Gracja i Gracjolki ze Starej Wsi oraz Zespołu Regionalnego „Echo” z Hecznarowic. Ponadto wystąpił Czechowicki Teatr Muzyczny Movimento oraz zespółRetrospekcja. Gwiazdą wieczoru był zespół Trubadurzy, natomiast zabawę taneczną poprowadził zespół Albatros. Kolejną atrakcją były Powiatowe zawody tradycyjnych strażackich sikawek ręcznych i konnych. Konferansjerkę podczas Przeglądu prowadził Rafał Główka. 

W Powiatowym Przeglądzie Kulinarne Dziedzictwo uczestniczyli posłowie na Sejm RP:Małgorzata Pępek, Sławomir Kowalski, Stanisław Szwed, Wiceprzewodniczący Sejmiku Województwa Śląskiego Andrzej Kamiński, Przewodniczący Rady Powiatu Bielskiego Roman Migdał, Wiceprzewodniczący Rady Powiatu Bielskiego Bogusław Stolarczyk, Starosta Bielski Andrzej Płonka, Wicestarosta Bielski Grzegorz Szetyński, Członkowie Zarządu Powiatu Bielskiego Renata Franasik i Stanisław Pięta, Sekretarz Powiatu Halina Kopeć, radni powiatu bielskiego: Sławomir Masny, Józef Maziarz, Jacek Staszek, Helena Byrdy-PrzybyłaGrzegorz Gabor, Zdzisław Badowski, Cezary Czapiga, Grzegorz Boboń (dyrektor Centrum Kultury, Sportu i Rekreacji w Bestwinie), a także Wójt Gminy Bestwina Artur Beniowski, Wójt Gminy Porąbka Czesław Bułka, Wójt Gminy Jasienica Janusz Pierzyna, Wiceburmistrz Miasta Czechowice-Dziedzice Maciej Kołoczek, Sekretarz Gminy Wilkowice Jacek Lipowiecki. Gośćmi specjalnymi byli Wicestarosta Zawierciański Rafał Porc i Skarbnik Powiatu Zawierciańskiego Halina Mackiewicz.

Źródło: Powiat Bielski
Tekst: Maja Dziedzic

Reklama